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09.栃木県で喰う◆レモン牛乳

お笑いのU字工事がTVで盛んにネタにしてる栃木の味・レモン牛乳。

牛乳とレモンを混ぜると凝固します。
小学校の理科の授業で習いました。
はて? 「レモン牛乳」ってヨーグルトもどきのドロドロ飲料なんでしょうか?



栃木県内のスーパーの牛乳コーナーには各種サイズのレモン牛乳が山積み。
おそるおそる買ってみましたよ。
Lemongyunyu2



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レモン牛乳は、栃木県内のメーカー2社から販売してるようです。
 ①栃木乳業(大平町) 『関東・栃木レモン』。
   戦後すぐに関東牛乳が製造した『関東レモン牛乳』を、2004年の同社廃業を機に
   事業承継。主に県内のセブンイレブン他で販売。
 ②針谷乳業(宇都宮市) 『針谷おいしいレモン』。主に県内のファミマで販売。

どちらも通称は「レモン牛乳」ですが、商品名に「牛乳」とは書かれてません。
某辞書によれば、「雪印集団食中毒事件以後の2003年から、日本では生乳100%のものしか「牛乳」と表記することができなくなったため、商品名から「牛乳」が省かれた。」とのこと。

ひとつ歴史ある『関東・栃木レモン』を買ってみましょう。

・お値段: 200ml 98円(税込み)
・生産者: 栃木乳業株式会社(栃木県下都賀郡大平町)

ちいさな200ml紙パックに付属のストローをぶっ刺して、
ちぅううううううううーーーーーーーーーーーー。


甘っ!ヾ(.;.;゚Д゚)ノ


原材料をよく見てみる。
無脂肪牛乳、生乳(50%未満)、砂糖、ブドウ糖、着色料(紅麹、紅花黄)、香料。
つまり砂糖たっぷり入り牛乳。レモン果汁ゼロ。
コーヒー牛乳やフルーツ牛乳のお友達。
牛乳感覚でチャレンジすると噴き出しそうです。
スーパーも牛乳コーナーにこれ置いちゃダメだと思うぞ。

ま、乳製品系のジュースと思って飲めば何の驚きもありませんが、しかし、

レモンの香りがするでもなく、単に黄色い色がついてるだけでレモンと自称し、あまつさえパッケージにレモンのイラストまで描いちゃうんだもんなー。すげぇや。


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