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千葉で喫う◆松戸の和名・人名喫茶店シリーズ 「喫茶室 川名」

祝・常磐線延伸シリーズその3。

松戸駅周辺には、和風の、というか人の苗字を冠した純喫茶が少なくとも2軒。
1軒目の「純喫茶 若松」(松戸駅西口)に続いては、
2軒目の「喫茶室 川名」(松戸駅東口)へ。

「若松」とは対照的に、通りからもわかりやすいビルの1階に店はある。
コンクリートの質感が活きた無機質でモダンな外観も、
ブロンズガラスとは言え、店内を窺い知れる自動ドアの開放感も、
「若松」とは対比的。


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“純喫茶らしさ”とか、
純喫茶の“純”じゃないとことか、
清濁含めて昭和感を色濃く残す「若松」に比べ、
ここ「川名」は“カフェ”を名乗っても違和感がないほどイマドキの店。
ソファの張地もモケットなどではなくワッフル生地だし、
照明器具はルイス・ポールセン PH5っぽいし。

でも出されたメニューにはしっかりと、「喫茶室 川名」の文字が。

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コーヒーは490円から。
ストレートコーヒーも紅茶やココアも、フロート類も一通り揃う。
フードメニューにはサンドイッチ7種にトースト4種、
ナポリタンやカレー、ピラフ、生姜焼きなど純喫茶の王道が並ぶ。
一方でパフェ系は見当たらない。

そんな中でオーダーしたのは・・・

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「ミルク氷コーヒー」 530円。

聞きなれない品名。
出されたトレーの上には見慣れないセット。

ガラスの牛乳ビンに入ってるのは当然、牛乳。
小さなグラスに入ってる透明な液体はガムシロップ。
ゴブレットに入ってる小豆大の黒い粒々は、凍らせたコーヒー。

このゴブレットに客が自ら牛乳を注ぎ、
適量のガムシロップを加えれば、「ミルク氷コーヒー」完成。

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牛乳がかなり大量に余りますけれども。

コーヒーで作った氷を使うので、
氷が溶けても水っぽくならない。
むしろ氷が溶けるほど、コーヒーの味が濃くなる仕掛け。
ゴブレットが小さいので、
氷が溶けきる前にチューーーっと飲み終わってしまうのだけれど、
余っていた牛乳を注ぎ足せば二杯目が楽しめるという
アーモンドグリコな仕掛け。
なかなかおいしゅうございました。


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川名

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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